Cerchi massima precisione e coerenza nell’affilatura dei coltelli? Il sistema WORK SHARP Professional Precision Adjust consente una rapida regolazione dell’angolo 15°–30° con l’aiuto dell’indicatore digitale, così da ottenere un filo perfetto a ogni sessione. La base stabile e l’innovativa morsa V‑Block Clamp™ tengono saldamente la lama e ne permettono la facile rotazione senza doverla serrare nuovamente.
Il set di abrasivi 1" × 6" copre l’intero processo, dall’efficiente asportazione di materiale fino alla lucidatura a specchio del filo. Le piastre diamantate con grane 220, 320, 400, 600, 800 sono completate da una piastrina ceramica di finitura e da una cinghia in cuoio per la lucidatura finale. Nel manico è integrata anche una bacchetta in ceramica per l’affilatura dei bordi seghettati.
Perché scegliere questo affilatore: