Pojemność 15 litrów jest idealna do większych partii kiszonej kapusty, ogórków lub kimchi. Przygotujesz więcej za jednym razem i lepiej wykorzystasz sezonowe zbiory.
W zestawie znajduje się pokrywka, która chroni zawartość przed zanieczyszczeniami i pomaga utrzymać odpowiednie warunki podczas kiszenia i przechowywania.
Ceramika pomaga utrzymać bardziej stabilne środowisko fermentacji i nadaje się do kontaktu z żywnością. Szkliwiona powierzchnia jest dodatkowo zazwyczaj łatwa w utrzymaniu czystości.
Ceramiczny „garnek do kapusty” to sprawdzony wybór dla każdego, kto chce przerabiać zbiory tradycyjną metodą i przygotowywać własne produkty fermentowane. Dzięki dużej pojemności 15 litrów nadaje się na rodzinne porcje oraz sezonowe przetwórstwo i kiszenie.
Pokrywka pomaga utrzymać czystość i bardziej stabilne warunki podczas fermentacji. Ceramiczne wykonanie jest odpowiednie do codziennego użytku domowego w spiżarni i kuchni, a przy właściwej pielęgnacji zapewnia długą żywotność.
Zastosowanie