Táto biela kvasná zátka s rozmerom 43 × 40 mm je spoľahlivým riešením pre domáce aj profesionálne kvasenie vína, piva či muštov. Je vyrobená z odolného polyetylénu schváleného pre styk s potravinami a vďaka otvoru pre fermentačnú trubicu zaistí bezpečný odvod CO₂ bez prístupu nečistôt.
Súčasťou je praktický uzáver, ktorým po ukončení fermentácie jednoducho uzavriete hrdlo demižónu. Zátka sa hodí pre bežne používané demižóny 10, 15, 20, 25 a 34 litrov. Pred prvým použitím odporúčame dôkladne umyť teplou vodou s prostriedkom na riad, aby sa odstránili výrobné zvyšky a zaistil sa bezproblémový priebeh kvasenia.