Oceľ s obsahom chrómu, molybdénu a vanádu zabezpečuje odolnosť proti korózii, pevnosť a dlhotrvajúcu ostrosť pre každodenné krájanie.
Konštrukcia full tang prináša ideálne vyváženie, stabilitu a lepší prenos sily pri krájaní, sekaní aj jemnom plátkovaní.
Odolná čierna rukoväť s tromi nitmi perfektne padne do ruky a poskytuje bezpečný a istý úchop aj pri dlhšej práci.
Objavte kombináciu nemeckej precíznosti a odolnosti: kuchársky nôž Wüsthof Classic 20 cm je navrhnutý na čisté, hladké rezy a dlhodobú ostrosť. Tenký výbrus čepele z ocele X50CrMoV15 poskytuje skvelú rovnováhu medzi tvrdosťou, pružnosťou a odolnosťou proti korózii. Plná čepeľ prechádzajúca celou rukoväťou zabezpečuje perfektný balans a kontrolu nad nožom.
Vďaka ergonomicky tvarovanej rukoväti s tromi nitmi sedí isto v ruke a umožňuje bezpečnú a pohodlnú prácu aj pri dlhšom krájaní. Tento univerzálny nôž zvládne všetko od sekania byliniek cez porciovanie mäsa až po jemné plátkovanie zeleniny.
