Profesionalni nož za okraševanje peciva z dolžino 19 cm za natančno zarezovanje in skoring testa. Zamenljivo rezilo – britvica dolžine 4 cm – zagotavlja vedno oster in čist rez. Ergonomičen lesen ročaj za udobno in varno upravljanje, vključno z zaščitnim pokrovčkom in 5 nadomestnimi britvicami za dolgo življenjsko dobo orodja.
Natančni rezi in učinkoviti vzorci
Kratka, zelo ostra britvica (4 cm) omogoča nežne in globlje zareze za popolno okraševanje kruha, štručk in baget.
Udoben in varen oprijem
Oblikovan lesen ročaj odlično sede v roko in nudi popoln nadzor nad vodenjem reza pri delu s testom.
Idealno za bagete in kruh
Popolno orodje za skoring in okraševanje baget, hlebcev in drugih vrst peciva za boljši videz in skorjo.
Ta kakovosten nož za skoring in okraševanje peciva je idealen za domače in profesionalne pekarne. Omogoča natančno zarezovanje hlebcev, štručk in baget ter ustvarjanje učinkovitih vzorcev na površini testa. Kombinacija vzdržljive jeklene britvice in ergonomičnega lesenega ročaja prinaša maksimalen nadzor nad vsakim rezom.
Del pakiranja je 5 nadomestnih britvic in majhen nožič/ključ za hitro zategovanje ali popuščanje rezila. Praktična obešalna odprtina olajša shranjevanje, zaščitni pokrovček pa poskrbi za varno hrambo brez tveganja za poškodbe. Nož ni primeren za pomivalni stroj.
- Natančno okraševanje in skoring – čisti rezi za popolno vzhajanje in bolj hrustljavo skorjo.
- Zamenljive ostre britvice – stabilna zmogljivost brez potrebe po nakupu novega orodja.
- Ergonomski lesen ročaj – zanesljiv oprijem, udobje in nadzor pri delu.
- Varno shranjevanje – zaščitni pokrovček in odprtina za obešanje.
Specifikacije
- Skupna dolžina
- 19 cm
- Dolžina rezila
- 4 cm (britvica)
- Material ročaja
- Les
- Material rezila
- Jeklena britvica
- Pribor
- 5 nadomestnih britvic, orodje za zategovanje/popustitev rezila, zaščitni pokrovček
- Primerno za
- Okraševanje, skoring in zarezovanje površine testa (kruh, štručke, bagete)
- Vzdrževanje
- Ročno čiščenje, ni primerno za pomivalni stroj
- Hramba
- Obešalna odprtina v ročaju, zaščitni pokrovček za varno shranjevanje
- Blagovna znamka
- ORION
