Masivno litoželezno ohišje deluje premium že na prvi dotik, pri kuhanju pa boste cenili predvsem to, da se lito železo segreva postopoma, vendar toploto zadrži dolgo. Zato se jedi ne prismodijo tako hitro, okusi se bolje povežejo, meso in omake pa dobijo izrazitejši okus. Elegantna temno rdeča izvedba je poleg tega videti odlično tudi pri serviranju neposredno na mizi.
Velika prednost je pokrov s posebnimi notranjimi izboklinami, ki zajemajo nastajajočo paro in jo enakomerno vračajo nazaj na jed. Rezultat: sočnejše meso, bogatejše omake in manj izsušena hrana pri dolgotrajnem dušenju ali peki.
Zakaj vam bo všeč:
Priporočilo za vzdrževanje: Umivajte ročno in se izogibajte nenadnim temperaturnim šokom. Če se pojavijo prismoditve, posodo dalj časa namakajte. Bele sledi vodnega kamna lahko odstranite z gobico, namočeno v kis. Po pranju takoj sperite in osušite, da preprečite nastanek rje na neglaziranem robu.
