Vzmetni mehanizem sponko zanesljivo pritisne k mesu in pomaga ohranjati perutnino v stabilni obliki med pečenjem ali peko na žaru.
Sponke so idealne za kuhinjsko uporabo, ko morate hitro fiksirati meso brez vrvice – prihranijo čas pri pripravi in izboljšajo videz končne jedi.
Preprosta konstrukcija iz nerjavnega jekla je trpežna in primerna za večkratno uporabo. Po uporabi sponke preprosto operete in jih znova uporabite pri naslednji pripravi perutnine ali mesnih rolad.
Nerjavne sponke so preprost, a zelo učinkovit pripomoček pri pripravi perutnine. Zaradi vzmetne konstrukcije trdno držijo, olajšajo rokovanje s perutnino in pomagajo ohranjati obliko med toplotno obdelavo.
Uporaba v kuhinji:
Nerjavno jeklo je odporno proti koroziji in je običajno primerno za večkratno uporabo. Po uporabi sponke preprosto operite in pustite, da se posušijo.