Tradicionalni ročni tolkalnik, namenjen hitremu in enakomernemu tlačenju zelja pri vlaganju in fermentaciji. Zaradi robustne konstrukcije, premera delovnega dela 6 cm in dolžine 95 cm zlahka izrine zrak, pomaga sprostiti sok in podpira pravilen potek fermentacije tudi v višjih posodah.
Tolkalnik za zelje je praktičen pripomoček za domačo in tudi večjo predelavo zelenjave pri fermentaciji. Pri tlačenju pomaga surovine temeljito stisniti, izriniti odvečen zrak in spodbuditi nastanek soka – to so ključni koraki za kakovostno fermentacijo in konsistenten rezultat.
Delovni del s premerom 6 cm je primeren tudi za ožje posode, medtem ko dolžina 95 cm izboljša doseg in omogoča prenos sile brez nepotrebnega sklanjanja. Tolkalnik boste uporabili ne le za zelje, temveč tudi za drugo zelenjavo, namenjeno fermentaciji, ko potrebujete enakomerno zgoščevanje.
Glavne prednosti:
- Učinkovito tlačenje pri vlaganju in fermentaciji
- Dolžina 95 cm za udobnejše delo v višjih sodih in vedrih
- Premer 6 cm primeren tudi za ožje posode
- Pomaga iztisniti zrak in sprostiti sok za pravilno fermentacijo
- Primerno tudi za drugo fermentirano zelenjavo
Specifikacije
- EAN
- 5903874590705
- Namen
- Tlačenje/dušenje zelja pri vlaganju in fermentaciji
- Premer delovnega dela
- 6 cm
- Dolžina
- 95 cm
