Das Böker Manufaktur Forge Brotmesser ist ein zuverlässiges Küchenmesser für den täglichen Einsatz. Dank Wellenschliff meistert es mühelos knusprige Krusten und hilft gleichzeitig, die Struktur der Krume ohne unnötiges Zerdrücken zu bewahren.
Die Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50CrMoV15 geht durch das gesamte Messer (Full-Tang), was zur Festigkeit und ausgewogenen Balance beiträgt. Der Griff aus schwarzem ABS-Kunststoff liegt gut in der Hand und passt in moderne Küchen.
Hauptvorteile:
Pflege: Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet – wir empfehlen Handwäsche und sofortiges Abtrocknen.
