Vysokokvalitné sušené vínne kvasinky špeciálne určené na výrobu medoviny. Zabezpečujú rýchly štart a stabilnú fermentáciu, umožňujú dosiahnuť obsah alkoholu až 17 % a vynikajú vysokou toleranciou voči cukru aj alkoholu. Ideálne na domácu výrobu medovín s bohatou chuťou a vôňou v objeme 5–30 litrov.
Objavte spoľahlivé vínne kvasinky na medovinu, ktoré zaručia čisté prekvasenie a plný aromatický profil. Vďaka svojej odolnosti a stabilnému priebehu kvasenia dosiahnete vyváženú chuť, príjemnú vôňu a požadovanú silu nápoja až do 17 % alkoholu.
Použitie je jednoduché: pripravte materský roztok zmiešaním kvasiniek s vodou a cukrom, nechajte ho 2–4 dni rozkvasiť pri teplote 22–25 °C a následne pridajte do pripraveného muštu. Jedno balenie vystačí na 5–30 litrov, takže ľahko prispôsobíte dávku plánovanému objemu medoviny.
- Vysoká účinnosť: rýchly nástup fermentácie a stabilný priebeh kvasenia.
- Flexibilné dávkovanie: jedno balenie na 5–30 l muštu.
- Plná chuť a aróma: ušľachtilý kmeň kvasiniek pre výrazný senzorický profil.
- Jednoduchá príprava: materský roztok hotový počas 2–4 dní.
