Vykošťovací nôž Kitchisimo Nero je navrhnutý na presnú prácu s mäsom – od oddelenia kostí až po jemné dočistenie. Nerezová čepeľ zabezpečí dlhú výdrž ostria a jednoduchú údržbu, ergonomická protišmyková rukoväť v čiernej farbe poskytuje istý úchop a bezpečnosť pri krájaní.
Vďaka vyváženej konštrukcii, optimálnej dĺžke čepele 14,5 cm a celkovej dĺžke 26,6 cm je nôž vhodný pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Ľahko sa čistí a je kompatibilný s umývačkou riadu, napriek tomu pre dlhšiu životnosť odporúčame šetrné ručné umývanie a pravidelné brúsenie.