Typický wok tvar s vyššími stenami ponúka viac priestoru na suroviny, uľahčuje premiešavanie a pomáha obmedziť nechcené vypadávanie pri restovaní.
Priemer 30 cm je vhodný na prípravu sýtejších porcií pre viac stravníkov — ideálny na rezance, zmesi so zeleninou aj rýchle panvicové recepty.
Dlhá rukoväť umožňuje istejší úchop a pohodlnejšiu prácu pri častom miešaní. Otvor na konci rukoväti sa hodí na zavesenie a jednoduché skladovanie.
Pripravujte jedlá rýchlo, jednoducho a vo veľkom. Tvar woku pomáha sústrediť teplo do stredu a zároveň poskytuje priestor po stranách, kam si môžete hotové ingrediencie odkladať, aby sa neprepiekli. Vďaka tomu sa wok hodí nielen na ázijskú kuchyňu, ale aj na každodenné varenie.
Wok panvicu Ecrina využijete na:
Pohodlné miešanie uľahčuje dlhá rukoväť; vysoké steny navyše pomáhajú udržať suroviny vo vnútri panvice aj pri intenzívnejšom premiešavaní.
